汽提塔用于浸出车间一蒸、二蒸之后进一步降低混合油残溶的关键设备。比较常见的两种汽提塔：层碟汽提塔、管式汽提塔。层碟汽提塔结构简单，操作方便，工艺效果好，性能稳定。管式汽提塔结构简单，易于制造，便于安装，耗用钢材少，操作维修方便，但处理量小，适用于小型浸出油厂。

层碟汽提塔主要结构由夹套加热保温的圆柱形壳体、碟盘组、蒸汽喷入装置、汽液分离装置等结构所组成。碟盘组由溢流盘、锥形分配盘、碟形收集盘组成。碟盘采用不锈钢材料，使用寿命长，清理方便。另外还装有视镜及清理孔作为观察和清理之用。

管式汽提塔主要由预热器、蒸汽喷射管、塔体等几部分组成。预热器是一个套管换热器，夹套内通入间接蒸汽以加热内管中的混合油，直接蒸汽则从喷嘴喷出，塔体由两根无缝钢管套合，管端焊有法兰。塔体的外管上分别有间接蒸汽进口管的泛汽出口管。

汽提是一个物理过程，它采用一个气体介质破坏原汽液两项平衡而建立一种新的汽液平衡状态，使溶液中的某一组分由于分压降低而解析出来。汽提塔是利用过热直接汽加热混合油，利用油脂和溶剂的沸点不同，使混合油中的溶剂蒸发，实现油脂和溶剂分离的目的。

浓的混合油从上塔体进口管进入,首先场面。充满第yi组碟盘的溢流盘,溢流盘流出的浓混合油在锥形碟面上形成很薄的液膜向下流动,由环形盘承接后流至第二组碟盘的溢流盘,再溢流分布成薄膜状向下流动，混合油就这样自上而下淋成液幕,同时直接蒸汽与溶剂组成的混合气体自下而上穿行,与层层液幕逆向接触,从而将混合油中的溶剂提出来。