2023年2月9日,湖北省某公司订购华泰智能装备集团6T茶籽榨油,0.5T精炼及脱蜡项目正式发货完成,该项目是由华泰集团国内销售部杨西玉负责完成的。
蜡多存在植物油料种皮和胚芽中,不同植物油及不同加工方法,其蜡的含量各有不同。米糠油中蜡含量约为3%-9%,玉米油为0.05%,葵花籽油为0.01%-0.35%,菜籽油为0.0016%。葵花籽中蜡大部分含在壳皮中,不经脱壳制取毛油,含蜡量为0.02%-0.35%,而经脱壳后制取毛油中蜡含量则为0.011%-0.015%。
华泰集团的脱蜡的方法有多种:常规法,溶剂法,表面活性剂法,结合脱胶、脱酸法等,此外还有凝聚剂法、尿素法、静电法等。虽然各种方法所采用的辅助手段不同,但基本原理均属冷冻结晶再进行分离的范畴。即根据蜡与油脂的熔点差及蜡在油脂中溶解度(或分解度)随温度降低而变小的性质,通过冷却析出结晶蜡(或蜡及助晶剂混合体),经过滤或离心分离而达到油-蜡分离的目的。
蜡分子中存在酰养基使蜡带有微弱的极性,因此蜡是一种带有弱亲水基的亲脂性化合物。温度高于40℃时,蜡的极性微弱,溶解于油脂,随着温度的下降,蜡分子在油中的游动性降低,蜡分子中的酯键极性增强,特别是低于30℃时,蜡呈结晶析出,并形成较为稳定的胶体系统,低温持续,蜡晶体相互凝聚成较大的晶粒,密度增加而形成悬浊液,由此可见,油和蜡之间的界面张力随着温度的变化而变化。两者界面张力的大小和粘度呈反比关系,这就是为什么脱蜡工艺必须在较低温度下进行的理论依据。
华泰智能装备集团的山茶籽榨油设备经过多年的发展,设备不论从质量上,还是技术系统上,都有非常大的改进,设备已经逐步走向完善。山茶油被称为东方橄榄油,其具有的营养成分非常多。所以山茶籽榨油设备已经成为众多榨油机设备中发展的重点。
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